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Voyages autour de la Méditerranée et surtout en Italie ma patrie d'adoption

Le Marsala

je vous ai montré des couchers des couchers de soleil d'un romantisme fou et qu'ai je lu???????...le vin!!

Vous n'avez pas tort!!! Cette petite ville sicilienne est toute empreinte du travail pour son fameux vin.

Sachez qu'il y a le Marsala sec et le Marsala doux...ben oui!!!

Si cela vous tente allez lire ici

En résumé il faut quand même savoir que c'est un Anglais qui a fait sa fortune car le fameux Woodhouse de passage dans la ville reçut de ses hôtes siciliens du moût du vin local. Dans son voyage vers les Iles Britanniques le moût fermenta...et il eut l'idée d'y ajouter de l'alcool...et voilà comment naquit ce "jus".

Je suis allée voir un de ces nombreux établissements ..je ne leur ferai pas de pub mais sachez que nous avons visité et ça donne ça...


P1100299.JPG

P1100297.JPG

 

P1100298.JPG

 

P1100300.JPG

 

Impressionant n'est il pas????????  C'est une véritable industrie!!!


 

Pour finir cette jolie phrase de Goethe qui visita l'Ile...


"L'Italie, sans la Sicile,

ne laisse aucune image à l'âme:

tout commence ici"

 

P1100296.JPG

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E
<br /> <br /> goùté!!!en visite de cave<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> et as tu succombé aussi à l'achat?????<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> lors d' un séjour en sicile<br /> <br /> <br /> j' en ai visité un<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> et tu as acheté?<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> le Marsala! alors, nous le devons à un anglais!<br /> <br /> <br /> mais c'est bon quand même...(les caves,ça me rappelle Porto.)<br /> <br /> <br /> une escalope,sauce Marsala...<br /> <br /> <br /> je reviens tout doux...et je fais le tour de chez toi aujourd'hui...que de choses intéressantes...<br /> <br /> <br /> en fait c'est Sylviane,ma meilleire amie de Guyane qio me prête son écran...<br /> <br /> <br /> mais pour les nouvelles, c'est Naniemay blogueuse de Lyon.de ...à qui j'avais téléphoné dans la semaine...le portable,c'est bien pour servir dans de telles occasions.<br /> <br /> <br /> gros bisous  de la guyanaise.<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Oublions le côté industriel de la production...<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> On attend une bouteille dans le 85 !!! lol<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> pour les noces de.......................???<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Ces anglais, ce sont eux aussi qui ont fait la gloire du vin de Porto! Je suis toujours admirative de l'excellente tenue des chais que nous pouvons visiter! Bel article, merci.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> et celle du Xerès....ils ont de la suite dans les idées!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> yes !! c'est bon le marsala le seul apéritif que je bois detemps en temps !<br /> <br /> <br /> mes enfants vont a Cefalu cet été<br /> <br /> <br /> bizz / IRIS<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> pas très loin en effet de Marsala!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous et croisons les doigts pour vous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> je n'ai jamais goûté mais j'en entends des compliments ! bises cath<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> je pense que l'on en trouve en France!<br /> <br /> <br /> gros bisous Cath!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Dans mes bonnes résolutions il y a : "apprende l'italien". Ce n'est pas tout à fait un voeu pieux mais, avec le blog du chat en plus , c'est pas sûr que mon italien avance très vite, ou alors<br /> avec un petit coup de marsala ? Oui mais, je ne bois pas d'alcool !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> un gatto che parla italiano??????????????<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Buongiorno Jacqueline! Come stai oggi amica mia ... spero meglio?! Un bacione,<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> ieri non stavo bene...oggi sto meglio...e domani....:0085:<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bacioni per le ultime ore del 20 aprile!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Kémia, non je ne sais pas! de l'alcool? moi j'ai de la Marsala mais pour faire la cuisine<br /> car j'avais trouvé une recette où il en fallait!<br /> <br /> <br /> bises et bonne semaine de soleil annoncé<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> La Kemia chez les pieds noirs (que je suis!) ce sont les petits machin truc qu'on mange avé l'apéro..<br /> <br /> <br /> et pour ta recette c'était sucré ou salé???<br /> <br /> <br /> bibises romaines<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> ça marche !!!! avant de tanguer<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> mais si peu M'ame Clo....<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un très bon moment de découverte chez toi. Passe une très belle semaine. Bisous créoles<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> je fais toujours le guide à mes potes!!!<br /> <br /> <br /> Bisous romains<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> merci de la visite - j'en veux bien un petit peu !!!! bisous fleuris du soir - bonne et belle semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> mais je vois que tout le monde aime le Marsala!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Impressionnants tous ces fûts !<br /> <br /> <br /> Marsala, c'est un mot qui sonne bien, plein d'odeurs et de soleil...<br /> <br /> <br /> Un grand merci Jacqueline de partager tes souvenirs de voyage.<br /> <br /> <br /> Tes photos de Marsala au soleil couchant sont superbes.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> ce fut un beau voyage en effet...dont le souvenir m'accompagne encore!!<br /> <br /> <br /> Merci de ton commentaire!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ça tombe bien, c'est l'heure de l'apéro!<br /> <br /> <br /> bises et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> une petite Kèmia??? (tu sais ce que c'est?)<br /> <br /> <br /> Bonne semaine à vous deux!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> Cela ressemble bien à nos caves bordelaises, et même à nos caves en Madiran , ici ! Ah les messieurs adorent ces endroits.. Et je te goûtes celui-ci et celui là... Et le vigneron qui propose le<br /> Pinaut "qui rend amoureux" !!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> tu sembles très bien connaitre!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Mais où sont passés les pochards ??? c'est pas bien de ta part de les planquer !!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> mais on boit peu ma biche!!..juste un tit verre!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> C'est vrai que la Sicile est tellement belle que l'Italie ne serait pas la même sans cette région. <br /> <br /> <br /> Bacioni<br /> <br /> <br /> Dany<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> purtroppo la Sicilia ha anche i suoi problemi...non risolti!!!<br /> <br /> <br /> Baci!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Quelques tonnelets pour moi seraient les bienvenus <br /> <br /> <br /> Bisous hips .... un peu pâteux ... hips<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> de combien les tonnelets?? 1o de 10 litres ça marche???????????<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />