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Voyages autour de la Méditerranée et surtout en Italie ma patrie d'adoption

Un monstre!

Le sujet de la Communauté "Photographe du Dimanche" (de Poupinette ) est  aujourd'hui : "Monstres"

Et voici ce monstre de Mérou qui m'étonna tant il était gros!!


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Le propriétaire du Restaurant (à Alger) eut la gentillesse de le sortir de derrière sa vitre pour en faire une exposition en vertical et en horizontal. Je n'eus pas le reflexe par contre de demander quel était son poids..A votre avis..une dizaine de kilos???


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Pour mes compatriotes, le restaurant se trouve rue Michelet, devant mon(ex) lycée Delacroix...

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M
<br /> le mérou, un poisson très sympa...je n'en ai jamais mangé. Il me semble pas très gros ?<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> tu retournes au pays on dirait<br /> <br /> <br /> l'islam me gene<br /> <br /> <br /> en Oran les tombes de mes ancetres détruites<br /> <br /> <br /> l'algérien est mon frère, mais la famille s'est disloquée<br /> <br /> <br /> ma madeleine toutefois reste la Clémentine , que le père clement de la trappe<br /> de misserghin près d'oran, a un jour trouvé en hybride ds une haie!<br /> <br /> <br /> tout petit je voulais etre agronome pour nourrir le monde, et<br /> ds chacun de mes séjours outremer, je précise longs,<br /> j'ai recréé ces haies sauvages, en pays tropical,<br /> une tranchée du fumier organique des déchets culinaires  et<br /> des papayers des orangers amers ou doux  des clémentines   tout poussait, et<br /> les gens qui passaient se servaient et nous remerciaient d'un sourire!<br /> Le rouget s'il n'est pas madeleine, serait ma tasse de thé <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> Oui Guy..je retourne au Pays parce qu'il est le mien. J'y ai de profondes racines qui se perdent dans la nuit des temps. La religion ne me gène pas , pas plus celle ci que celle la. Pour moi ce qui<br /> compte est de pouvoir remettre mes pas dans ceux de ma famille et voir vivre les gens.<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> à tes rougets j'avais répondu, je ne vois plus<br /> <br /> <br /> un jour un prof venu de fronce<br /> <br /> <br /> nous a dit "vous les algériens" terme de l'époque, vous aimez particulièrement <br /> <br /> <br /> le rouget on s'est regardé, une complicité, <br /> <br /> <br /> une patrie culinaire, ce prof s'appelait FERRO et il a sévi à la télé longtemps<br /> <br /> <br /> moi le rouget je l'aime de partout, des yeux, etc, le must c'est son jus rouge <br /> <br /> <br /> que l'on épongeait avec un peu de mie...<br /> <br /> <br /> si tu rocommences ma fillle tu vas faire pleurer le popo <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> Nous avons des rougets comme ce bon Proust avait sa madeleine!!<br /> Je ne veux pas te tourner le couteau dans la plaie..mais regarde ce que nous avons dégusté un jour de mai 2009 près d'Alger...<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> C'est un poisson pour famille nombreuse ou je ne m'y connais pas.<br /> <br /> <br /> Et pour la tranquillité (dans notre village) on peut dire que c'est vraiment tranquille. Le silence n'est rompu que par le chant des oiseaux et de<br /> temps en temps un tracteur qui passe et le facteur le matin.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> au moins 10 enfants!!<br /> Joli chez toi...!!<br /> <br /> <br />
V
<br /> Quel monstre, et il etait servi à table ? à bientot<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Non !!..il était "en vitrine"!!<br /> Bises Vivi<br /> <br /> <br />
G
<br /> tu ma tié, jaja, <br /> des rougeéééts de rooooche!<br /> ay momon!<br /> jaja, là bas en Calédonie, tout est bobobo,<br /> tout est bonbon, sauf les soles et les rougets, hé, <br /> une race bizarre au ventre plein de vase<br /> dégueulasse<br /> mais les poissons perroquets en salade tahitienne....<br /> popopopo est fort!<br /> peux te donner la recette,<br /> si tu es sage<br /> au citron vert <br /> mais c'est afreudi'ziaque, <br /> attends un peu, en france,<br /> daurade et sardine!<br /> http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2007/02/01/3869549.html<br />  <br /> <br /> <br />
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J
<br /> Je vois que tes souvenirs "gustatifs" sont toujour là!!!<br /> Lorsque je suis à Alger je me régale de poisson!!! Les rougets sont plus gros, les merlans sont savoureux, les petits maqueraux sont spèciaux et les sardines....aie momon!!!! sans oublier les<br /> petits pageaux, les calamars, l'espadon...<br /> <br /> <br />
C
<br /> impressionnant ! bises cath<br /> <br /> <br />
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J
<br /> fait peur hein???<br /> Bises Cathy!<br /> <br /> <br />
R
<br /> un mostre de poisson    bonne soiree<br /> <br /> <br />
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J
<br /> ..tu as raison et c'est ce que j'ai pensé<br /> Buona notte !!<br /> <br /> <br />
T
<br /> Oui j'en ai mangé grillé avec un filet d'huile d'olive et du citron un régal !!!!!<br /> Baci della sera<br /> Chiara<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Sei una intenditrice!!<br /> Buona notte!<br /> :0010:<br /> <br /> <br />
A
<br /> Je dirais bien une bonne dizaine de kilos. Il est vraiment impressionnant.<br /> J'ai failli défaillir en visitant l'usine à thon de Tokyo ; de monstrueuses carcasses sanguinolantes...<br /> <br /> <br />
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J
<br /> l'homme prédateur....<br /> <br /> <br />
A
<br /> Je dirais bien une bonne dizaine de kilos. Il est vraiment impressionnant.<br /> J'ai failli défaillir en visitant l'usine à thon de Tokyo ; de monstrueuses carcasses sanguinolantes...<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je dirais douze (tnache) et tu peux me croire, je n'y connais rien.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> je te crois sur parole dans ce cas..<br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> EN CALEDONIE LE MEROU se nommai loche, <br /> <br /> <br /> y'en avait de toutes les couleurs, et avec un ami, <br /> <br /> <br /> on pêchait sous la lune en zodiac, <br /> <br /> <br /> et moi des fois un ti poisson, lui svt de gros,<br /> <br /> <br /> le mérou pèse ss bouger, et il me disait : <br /> <br /> <br /> pour pêcher il faut avoir l'instinct du chasseur, <br /> <br /> <br /> prédateur, bandit, toi tu es trop Zorro, et moi requin!<br /> <br /> <br /> J'ai médité longtemps,<br /> <br /> <br /> tussé en Oran on restait tj des caballeros,<br /> <br /> <br /> capableS de rendre à la tite biche prise ds le filet,<br /> <br /> <br /> toute sa liberté! <br /> <br /> <br /> ET TUSSE?parfois touchée au coeur elle restait <br /> http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/William_Turner_-_Fishermen_at_Sea.jpg/800px-William_Turner_-_Fishermen_at_Sea.jpg<br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> Des pecheurs au coeur tendre....cela ne m'étonnes pas de toi!!<br /> Et quant au poisson de NOTRE mer, regarde si tu reconnais...<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> tao dédaigne royalement le poisson, excepté les anchois frais et nettoyés ,^^<br /> <br /> <br />
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J
<br /> nettoyés????'' on ne se refuse rien!!!<br /> une léchounette de Moune à Tao!<br /> <br /> <br />
A
<br /> un très beau mérou!<br /> quels filets en perspective!<br /> pour le poids,je ne vois pas...<br /> bisous.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Il faudrait demander aux spècialistes!!!<br /> Bises romaines<br /> <br /> <br />
M
<br /> J'ai vu Jojo et j'y retournerais ! <br /> <br /> <br />
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J
<br /> zavé raison hein???<br /> <br /> <br />
F
<br /> OVER continue a faire des siennes on dirait....<br /> le commentaire precedent a ete ecrit par moi, Flo de Sendai !<br /> Pourquoi le nom est-il different ??? Ah Over.....<br /> <br /> Flo.<br /> http://corgiflore.blogspot.com/<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Pas de problème Flo...cela arrive souvent. SI cela t'arrive la prochaine fois "vide le cache" ..appuie sur F2..et ton<br /> nom apparaitra!<br /> merci!<br /> <br /> <br />
F
<br /> Quel beau poisson !<br /> Je ne crois pas avoir deja mange du merou......<br /> <br /> Bon lundi Jacqueline !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> le mèrou est un poisson mèditerranéen (enfin je crois...)<br /> heureuse de te lire depuis ton pays du soleil levant!<br /> A bientot Flo!<br /> <br /> <br />
C
<br /> Bonjour Jacqueline,<br /> <br /> Il est sifficile d'accéder chez vous la nuit, il faut attendre le matin.<br /> <br /> Ce restaurant m'est beaucoup familier. En fait, c'est un bar restaurant. Je m'y attablais tous les jours à la terrasse : c'était mon lieu de rendez-vous. Et le week-end, mes copains et moi on<br /> s'offrait un gueleton dans la salle de restaurant en entrant à droite. Que de souvenirs à  « La Brasserie des Facultés».<br /> <br /> Quand au mérou, c'est une autre histoire, cela me rappelle mes parties de chasses sous marine à Bougie. Le mérou ouvre juste sa gueule pour faire peur à l'entrée de sa tanière.<br /> <br /> Merci pour cette escapade dans le temps.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Et oui...un petit moment de nostalgie pour moi aussi puisque devant ce restaurant j'ai passé et repassé...<br /> Heureuse de vous avoir fait plaisir!<br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br />
F
<br /> Je n'ai pas trop d'idée pour le poids, mais je pense qu'il doit les dépasser les 10 kgs...<br /> bises<br /> françoise<br /> <br /> <br />
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J
<br />