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Voyages autour de la Méditerranée et surtout en Italie ma patrie d'adoption

Encore plus au Sud

Petit retour dans mon Algérie chérie pour vous envoyer encore plus de soleil!!

 

 

Biskra cela vous dit quelque chose? mais c'est bien sur !! LES DATTES

 

petites.jpg

 

 

 

J'en avais parlé il y a longtemps sans avoir vu...maintenant j'ai vu...

On y va?

 

Encore plus au Sud
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G
<br /> <br /> Je suis retourné sur votre lien de 2007. Ce Palais de la Datte était donc rue Charras, à 20 pas de chez-moi .Mais je connais une autre manière de les<br /> consommer: cueullies très fraiches, enflées mais encore jaune-claire, on peut les déposer au congélateur qui en accentue le glucose et elles deviennent ainsi de délicieuses gourmandises en été<br /> !<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> je n'imaginais pas que vous fussiez si gourmand mon cher ami....<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> La recette des makrouts, je l'avais mise sur mon blog dans un article programmé pendant mon voyage en Syrie, c'est ICI, si cela t'intéresse. Bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> j'ai vu ma chère Benissa...et comme je te l'écris..j'en salive!!<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je ne connais pas Bou Saada<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> c'est vraiment joli...je ne sais pourquoi mais cela m'a plus davantage que Biskra...alors que je m'attendais beaucoup de cette dernière ville....<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Elles ne sont pas forcément congelées, mais cela risque d'arriver<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> je ne crois pas que celles que j'ai achetées l'étaient.... trop bonnes!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> un beau voyage au soleil ! bises cath<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Et ça chauffait!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Une journée à Biskra, le recueillement devant la beauté des mosquées et de la nature. Derrière les palmeraies, les étendues rocheuses. Des promenades sans déranger et sans être dérangés.<br /> <br /> <br /> Merci pour cette journée d'escapade qui se termine dans la douceur d'un soleil couchant.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Cette ville est étrange....un peu...abimée...<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> C'est vrai que pour les dattes il va falloir attendre décembre... A cette époque de l'année on trouve maintenant des dattes qui ont été .....congelées!...<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> non non j'en ai achetée à ALger....ne me dis pas qu'elles étaient congelées...c'est pas possible!!!!<br /> <br /> <br /> Pour les dattes fraiches...on en trouve dès novembre...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> J'avais beaucoup aimé cette ville.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> J'ai préféré Bou Saada.....<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> <br /> C'est superbe et ça me rappelle Douz et son immense palmeraie !<br /> <br /> <br /> Mais je n'aime pas les dattes.... je trouve que c'est trop sucr !!<br /> <br /> <br /> Ti mando tanti baci Bella Amica Mia<br /> <br /> <br /> Chiara<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> tu n'aimes pas les dattes ma piccina....t'en as de la chance!!! :0085:<br /> <br /> <br /> buona notte e sogni d'oro!!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> il fait toujours soleil sur ton blog! quel bonheur. c'es joli cet endroit, je craque pour l'hotel de ville.... gros bisous Jacqueline. cathy<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> il est toujours aussi beau tu as vu???<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Je trouve génial que tu aies pu trouver de vieilles photos pour comparer hier et aujourd'hui !!<br /> <br /> <br /> Merci pour cette belle balade :)<br /> <br /> <br /> bisous bisous !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> j'ai fait les photos récentes...en fonction des anciennes!!!<br /> <br /> <br /> bisous romains<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Les dattes ^^ n'est ce pas un cadeau de bienvenue que l'on offre à ses hôtes ? Ou peut être que je me trompe de coutume.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> on offre des dattes, des gateaux, du thé etc etc....<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> C'est beau... tu nous montre l'Algérie d'une façon amicale.  Les palmeraies, quel beau rêve; j'ai trouvé du pâté de dattes... quel régal ! amitiés Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> t'as vu ...c'est d'un bon les dattes!! c'est juste un peu calorique....<br /> <br /> <br /> Je vous montre l'Algérie avec mon coeur....<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> encore une belle découverte de ton pays natal. tant que tu es dans les validations, je t'envoie le lien de ND d'Afrique, tu vois, je chome pas hein!! beaucoup de retard a rattraper, j'essaye de<br /> prendre de l'avance car le déménagement est pour bientôt et sans doute pas internet une partie de juillet ! bises et bon week end, chez nous le soleil est revenu, enfin. bises<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> le déménagement est pour bientot!!!! mais quelle bonne nouvelle!!<br /> <br /> <br /> ok je vais aller valider mon cher cousin..<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Telepatia?! Oggi, anche il mio articolo parla del Nord Africa ... Come sempre, ammiro il tuo bel diapo. Che dire<br /> dei datteri ... mangiati sul posto sono molto più gustosi di quelli rinseccoliti che arrivano sulle nostre tavole a Natale! Un bacione per un piacevole venerdì,<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> ne ho ancora a casa...guarda che te le porto!!!!<br /> <br /> <br /> ti chiamo domani fine mattinata??<br /> <br /> <br /> Buona notte<br /> <br /> <br /> bacio<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Merci pour le voyage, les photos, le soleil, la musique et... les dattes... envie de faire des makrouts, tiens! Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> tu sais les faire??????????????? il y a bien longtemps que je n'en ai mangés!!!<br /> <br /> <br /> BISES<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> Les Dattes de Biskra,les Deglet Nours "les Doigts de Fées", nous les envoyions pour le Jour de l'An à nos "amis" de métropole, dans des caisettes de bois blanc tapissées de paille artistement<br /> disposées. Générosité mal récompensée quand  débarquant de l'autre coté de la Méditerranée nous ne trouvames que des portes... de bois barricadées et des "amis" trop occupés....Peu importe,<br /> je garde le souvenir de ces délicieuse dattes fourrées à la pate d'amande  colorée en rose ou vert pale que confectionnait ma mère les jours de fetes. Elle me recommandait toujours de ne pas<br /> avaler un noyau lorsque je prélevais ces merveilleux fruits de leurs branches jaune-orange et ma terreur était d'imaginer qu'alors un palmier pouvait pousser dans mon ventre !<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Les idées de l'enfance sont troublantes!!! avez vous vu le lien ici où je parlais de NOTRE Maison<br /> de la datte??<br /> <br /> <br /> J'espère que vous allez bien mon cher ami<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Bonsoir Jacqueline,<br /> <br /> <br /> Joli diaporama, mais aussi un état des lieux.<br /> <br /> <br /> Les plus belles palmeraies se trouvent à Tolga, à 35 km au Sud-est de Biskra.<br /> <br /> <br /> C'est de là que provient la DEGLET NOUR (doigts de lumière), la célèbre datte algérienne.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> c'est là que j'ai pris les dernières photos....<br /> <br /> <br /> Merci!!<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> je me souviens parfaitement de Biskra c'est un bel endroit<br /> <br /> <br /> merci Jacqueline pour tes magnifiques cartes d'amitié , voilà deux fois que je ramene les iennes écrites mais sans etre envoyées tans ai été perturbée pendant ces derniers voyages , alors<br /> tu sais quoi ? je vais te les envoyer d'un coup , ainsi ce dsera plus original , on va dire ca ,<br /> <br /> <br /> pour le moment j'ai la tete dans le demenagement , le nettoyage , la paperasse par dessus la tete avec une administratiion pour qui celà semble le premier décdes depuis 50 ans sui tu les<br /> ecoutes ils sont au courant de rien , c'est lamentable et moi ca rajoite à mon stress crois tu qu'on a besoin de ca en plus<br /> <br /> <br /> vivement que celà soit fini<br /> <br /> <br /> je t'envoie tt ca la semaine^prochaine gros bisous / IRIS<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Je comprends tes tracas..et dans mon cas Maman étant "partie"à l'étranger j'ai eu le double de formalités..<br /> <br /> <br /> J'attends avec plaisir tes cartes!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> j'adore les dattes, les très grosses que l'on achète au poids: hum..mais très sucrées...bises sucrées<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> une...pas plus!!!!<br /> <br /> <br /> BISES<br /> <br /> <br /> <br />